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ラム・ベースのカクテル

ジャック・ター(Jack Tar)

JackTar

ゴールドラム30ml
サザンカンフォート25ml
ライムジュース25ml

ラスト・キッス(Last Kiss)

LastKiss

ホワイトラム50ml
ブランディー5ml
レモンジュース5ml

グロッグ(Grog)

Grog

ダークラム45ml
レモンジュース15ml
角砂糖1個
クローブ2粒
シナモンスティック1本
熱湯Full up

モヒート(Mojito)

Mojito

ホワイトラム45ml
レモンジュース10ml
シュガーシロップ10ml
ミントリーフ数枚
ソーダFull up

ポーラ・ショート・カット(Polar Short Cut)

PolarShortCut

ダークラム15ml
ホワイトキュラソー15ml
チェリーブランデー15ml
ドライベルモット15ml

ヘミングウェイ・ダイキリ(Hemingway’s Daiquiri)

Hemingway'sDaiquiri

ホワイトラム50ml
ライムジュース10ml
ホワイトキュラソー5ml
シュガーシロップ5ml

アイ・オープナー(Eye Opener)

ジャマイカラム60ml
アブサン2ml
オレンジキュラソー2ml
ヘーゼルナッツリキュール2ml
卵黄1個

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