アイゼン・ウント・シュタール（Eisen und Stahl）

［使用材料］シンケンヘーガー40ml、ウンダーベルク20ml
［使用グラス］カクテルグラス
［技法］BUILD

ドイツでは、ウンダーベルクをフロートに。
鉄と鋼、アイアン&スチールなどの呼び名も。